24.03.2015. Москва. Первый в России гастрономический турнир по фуд-стайлингу

24 марта 2015 года в Центре современного искусства и бизнеса «МОСКВА — СОКОЛ» при поддержке Управляющей компании ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ» состоится Первый в России гастрономический турнир по фуд-стайлингу.

Цель мероприятия: привлечение интереса к профессии фуд-стилиста и фуд-фотографа, потому как фуд-стайлинг (Food Styling) — тема в России новая, но очень актуальная. Фуд-стилист — профессия редкая во всех смыслах; несмотря на то что работа фуд-стилиста (фуд-фотографа) высокооплачиваемая, найти талантливого мастера не так-то просто. А специальных учебных заведений, обучающих этому мастерству, в России нет, за исключением редких частных школ. Вот и получается, что профессионалы в этой сфере — сплошь и рядом самородки. Первые звезды российского Food Style сойдутся на гастрономическом турнире 24 марта.

Ведущие турнира — Катерина Агроник, основатель и владелица кондитерской студии Select Cake Studio, ведущая гастрономических шоу, а также известный chef-photographer Ярослав Фролов.

Участники состязания:
1) Диана Нагорная и Кирилл Будвейсер;
2) Татьяна Шкондина и Дмитрий Малютин;
3) Анна Алтыбаева и Роман Суслов;
4) Екатерина Моргунова и Александр Подгорных;
5) Анастасия Ковтунова и Тая Финская;
6) Игорь Савкин и Алексей Карпов.

Приглашенные гости турнира и жюри:
Сергей Мартьяхин, основатель школы по фуд-стайлингу;
основатель кулинарной школы Павел Рогожин;
Андрей Акимов, редактор журнала Foto&Video;
Ника Ганич, телеведущая, продюсер;
Нина Ходзинская, эксперт в области гастрономии;
шеф-повар из Швеции Леон Ек.
Почетный член жюри — мастер международного уровня, всемирно известный фотохудожник Карл Уорнер/Carl Warner (Великобритания; www.carlwarner.com).

Среди почетных гостей турнира — ведущие рестораторы и отельеры, журналисты специализированных изданий, шеф-повара, кондитеры, кулинары, фотохудожники и ресторанные критики.

Состязание включает три этапа: обязательная программа (из предоставленных продуктов составить фотокомпозицию для меню — салат и десерт), творческая импровизация (рекламная инсталляция из продукции партнеров-участников — кофе, шоколад, чай) и домашнее задание (работа на заготовках — креативная подача того или иного продукта). Главный приз — гастрономическая поездка на двоих и кубок Food Style 2015.

Для гостей турнира будут организованы: изысканное угощение с шампанским, беспроигрышная лотерея, розыгрыш ценных призов от партнеров и самые яркие гастрономические эмоции!

Организатор турнира: агентство маркетинговых коммуникаций PR Index.

При поддержке: кухни «ФОРЕМА», кофе Julius Meinl, сервис KATERINAFOOD, ателье индивидуального пошива Star Time, школа по фуд-стайлингу «А3» Сергея Мартьяхина, кулинарные идеи p.r.o.stranstvo, рекламно-производственная компания «Мэйджор про», «Полугар», «Шато Тамань», сигары «Евгений Онегин».